بازدید امروز : 14
بازدید دیروز : 45
کل بازدید : 480596
کل یادداشتها ها : 8408
مبانی نظری تعریف و مفاهیم گردشگری, سازمان جهانی گردشگری, مدیریت گردشگری, گردشگری فرهنگی
دسته بندی : علوم انسانی
فرمت فایل : docx
حجم فایل : 268 کیلو بایت
تعداد صفحات : 82
مبانی نظری , تعریف و مفاهیم گردشگری, سازمان جهانی گردشگری, مدیریت گردشگری, گردشگری فرهنگی
توضیحات: فصل دوم تحقیق کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)
همراه با منبع نویسی درون متنی به شیوه APA جهت استفاده فصل دو تحقیق
توضیحات نظری کامل در مورد متغیر
رفرنس نویسی و پاورقی دقیق و مناسب
منبع : انگلیسی وفارسی دارد (به شیوه APA)
نوع فایل: WORD و قابل ویرایش با فرمت doc
قسمتی از متن مبانی نظری
مطالعات نظری....................................................................................................................16
پیشینه گردشگری در جهان..................................................................................................16
پیشینه گردشگری در ایران....................................................................................................19
تعریف و مفاهیم گردشگری................................................................................................20
سازمان جهانی گردشگری....................................................................................................22
مدیریت گردشگری..............................................................................................................27
انواع گردشگری...................................................................................................................30
گردشگری فرهنگی.............................................................................................................33
پیشینه گردشگری فرهنگی...................................................................................................34
تعریف گردشگر فرهنگی....................................................................................................36
اهمیت گردشگری فرهنگی.................................................................................................37
اهداف گردشگری فرهنگی.................................................................................................47
آثار گردشگری فرهنگی .....................................................................................................52
درک مردمشناسی گردشگری..............................................................................................54
ادبیات تحقیق
مطالعات نظری:
1-1- پیشینه گردشگری در جهان:
1-1-1- دوران باستان
گردشگری در طول تاریخ همواره مورد توجه بوده است. به همین منظور حکومتها از آن پشتیبانی وحمایت میکردند، احداث جادهها و کاروانسراها به منظور توسعه گردشگری و مسافرت بوده و حکومتهای قدرتمند دوران باستان چون ایران، چین و روم هر کدام در این زمینه گامهای استواری را برداشتهاند، گرچه مسافرتهای دنیای باستان را نمیتوان به شکل گردشگری امروزی دانست. برگزاری مراسم مذهبی در مکانهای مقدس مهمترین عامل سفر بوده است و زیگوراتها و معابد، از دور دستها مردم را برای زیارت جذب میکردند. (چاک، وای. گی. 1377، ص37(
1-1-2- قرون وسطی
سالهای میان قرن پنجم تا چهاردهم میلادی دوران قرون وسطی را تشکیل میدهد. در این دوره مسافرت و تجارت رونق خود را از دست داد زیرا جادهها تقریباً از بین رفته و شرایط مسافرت بسیار مشکل و خطرناک شده بود، در طی این دوره کلیساهای مسیحی نخستین انگیزه را برای مسافرت به وجود آوردند زیرا صومعههای زیادی در نقاط مختلف پراکنده بوده و راهبان و کشیشان مسیحی مردم را به زیارت این مکانها تشویق میکردند. در این زمان مسیحیان بیشتر به بیتالمقدس و روم مسافرت میکردند و با وجود این که این مسافرتها اساس و رنگ مذهبی داشت، مسافرتهای تفریحی و اجتماعی هم محسوب میشد. در نیمه دوم سده سیزدهم، مارکوپولو از اروپا به آسیا سفر کرد. نخستین سند در مورد مسافرتهای دسته جمعی (کاروانهای زیارتی) مربوط به سده پانزده است که در ونیز این کاروانهای زیارتی مردم را به بیتالمقدس میبردند.(چاک، 1377، ص 38).
1-1-3- رنسانس
دوره رنسانس از سده چهاردهم تا هفده میلادی را شامل میشود. در این دوره بیشترین هدف مسافرت کسب دانش و تجربه آموزی بود. بیشتر سفرهای باستانشناختی و فرهنگی که با هدف پی بردن به ریشه فرهنگها و ملیتها صورت میگیرد، در این دوره اتفاق افتاده است. با شروع گردشگری فرهنگی و آگاهانه در این دوره است که علم باستانشناسی بنیان نهاده میشود. و تاریخ نگاری بر پایه اسناد و مدارک باستانشناختی پایهگذاری میشود. در این دوره خود آگاهی تاریخی و انگیزه یافتن هویت، مردمان مغرب زمین را به شرق کشاند تا بلکه بتوانند هویت و شناسنامه خود را در خرابههای بجا مانده از شرق جستجو کنند.(ویکی پدیا)
1-1-4- انقلاب صنعتی و بعد از آن
انقلاب صنعتی که دورهای میان سالهای 1759 تا 1850 بود پایه و اساس گردشهای دسته جمعی را بنیان نهاد (دیبایی، 1371: 80). و باعث تغییرات عمیق اقتصادی و اجتماعی شد. با پدید آمدن ماشینها، قطار و کشتیهای که با نیروی بخار کار میکردند، تغییرات اجتماعی به تغییر مشاغل منجر شد که افزایش طبقات مرفه اجتماعی را به صورت نسبی به دنبال داشت و این طبقه توان بیشتری یافت تا بیشتر به تفریح و مسافرت برود.
در پنجاه سال اخیر، گردشگری به پدیده اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی شگفتی تبدیل شده است. بزرگی این پدیده را میتوان در نرخ رشد متوسط چهار و نیم درصد تعداد کل گردشگران بینالمللی که بنابر آمار WTO از 750 میلیون نفر در سال 1995 به 850 میلیون نفر در سال 2006 رسیده است، دریافت. بنابر پیشبینی سازمان جهانی گردشگری این تعداد تا سال 2010 به بیش از 937 میلیون نفر خواهد رسید و ده برابر این تعداد هم از مزایای گردشگری در کشورهایشان بهره خواهند برد.(سازمان جهانی گردشگری (wto)).
گردشگری در آینده در دو بعد ملی و بینالمللی ادامه خواهد یافت. اهمیت گردشگری برای کشورها نقشی حیاتی ایفا میکند و از این به بعد هم، بیشتر نمود پیدا خواهد کرد. کشورها به خاطر اقتصاد و برای ارز خارجی و سرمایه گذاری خارجی و اشتغال به گردشگری اهمیت میدهند. گردشگری رتبه اول صنعت در «توافق کلی در تجارت و خدمات» خواهد بود..
سازمان جهانی گردشگری پیشبینی مینماید تا 2020 میزان گردشگران بینالمللی در دنیا به رقم 6/1 میلیارد نفر برسد. چیزی که باید مورد اهمیت و دقت نظر واقع شود، عدم توسعه گردشگری در ایران، با وجود پتانسیلهای قوی طبیعی و فرهنگی و باستانشناختی است. در حال حاضر تحرک و پویایی خاصی در گردشگری ایران بچشم نمیخورد، همچنین استراتژی و هدف مشخصی هم برای آینده دیده نمیشود. به عقیده صاحب نظران این حوزه، گردشگری به تنهایی نمیتواند راه مطمئن خروج ایران اسلامی از بنبستهای سیاسی، اقتصادی و اجتماعی باشد. بر اساس مطالعات نظری و میدانی و مصاحبه با گردشگران خارجی که در سال 1380 صورت گرفته، به عوامل موثر در توسعه گردشگری در دنیا و موانع توسعة گردشگری در ایران، از نگاه گردشگران میپردازیم.(همان)
1-2- پیشینه گردشگری در ایران
مردمان پیش از تاریخ به دنبال یافتن غذا، پناهگاهها و سکونتگاههای امن، همیشه در حال مسافرت بودند. در دورههای متاخرتر تبادلات تجاری که حاصل مسافرت به نقاط دور دست بوده، امری اثبات شده است و در محوطههای باستانشناختی پیش از تاریخ نمونههای فراوانی از آثار بسیاری دیده شده که بومی محل نبوده و از مکانهای دیگر تجارت شده است. در گنج تپه در لایه D که مربوط به هزاره هشتم قبل از میلاد است، صدف مربوط به شکم پای که از خلیج فارس یا اقیانوس هند وارد شده بدست آمده است. در تپه علی کش دهلران که مربوط به هزاره هفتم قبل از میلاد است وجود مهرههای مس نشان میدهد که از منطقه انارک یزد تجارت میشده است.باز وجود سنگ ابسیدین در علی کش در هزاره هفتم قبل از میلاد نشان میدهد که احتمالاً از حوالی دریاچه وان از آناطولی وارد شده است. گردشگری برای ارتباط تجاری یا به هر مقصود دیگر همواره وجود داشته است و برای دوره آغاز تاریخی نیز میتوان شاهد آورد از جمله در تپه گارای بینالنهرین وجود سنگ لاجورد نشان میدهد که از بدخشان ایران به آنجا برده شده است. (مجید زاده، 1366). در دورههای تاریخی نیز گردشگری همواره مورد توجه بوده، حکومتها نیز از طریق ایجاد و احداث راهها و کاروانسرها به تسهیل آن کمک میکردند، نمونههای چون جاده شاهی و ابریشم در دورههای مختلف تاریخی و احداث چاپارخانهها از این موارد هستند، در دوره ساسانیان در دو نقش برجسته طاق بستان یک نوع گردشگری تفریحی و شکار وجود دارد.در دوران بعد از اسلام نخستین کسی از مغرب زمین به ایران سفر کرد و شرح مسافرتهای خود را در سفرنامهای به رشته تحریر درآورد «بنیامین تودولایی» اسپانیایی است، سپس مارکوپولو و ادریکس و جوزافا بار بارو به ترتیب در قرون سیزدهم، و چهاردهم و پانزدهم به ایران سفر کردند. از مشرق زمین «ابوالقاسم محمد بن حوقل بغدادی» و سپس «ابن بطوطه» به ایران آمدند و در سفرنامههای خود از دیدنیهای ایران یاد کردند. در بین سالهای (88- 1884) مادام دیولافوا و سایر باستانشناسان به ایران آمدند و در مورد آثار باستانی و تاریخی و سبکهای معماری کتابهایی نوشتند (دیبایی، 1371: 80).
بررسی اسناد نشان دهنده این هستند که از (1357- 1301) به گردشگری در ایران توجه شده است. و در این مدت همچنین امکانات رفاهی و امنیتی تأسیس شده است. حتی وضعیت آب آشامیدنی مناطق و شهرها، راهها و میهمان خانهها مورد بررسی قرار گرفته است. از جمله طرحها و پیشنهادات ارایه شده در این اسناد، میتوان طرح تأسیس سازمان راهنمای جهانگردان، اجرای طرح کاخ گلستان برای بازدید جهانگردان، طرح منطقهای کرانههای دریای خزر، تأسیس سازمان توسعه جهانگردی، ایجاد دریاچه مصنوعی بین سیوسه پل و پل خواجوی اصفهان، اجرای طرح «ایرانوراما» برای ساخت ماکت آثار تاریخی در یکی از پارکهای تهران و احداث تأسیسات پذیرایی در ارتفاعات شمال تهران اشاره کرد.(همان)
1-3- تعریف و مفاهیم گردشگری
1-3-1- تعریف گردشگری
در فرهنگ وبستر گردشگری به سفری اطلاق میگردد که در آن مسافرتی به مقصدی انجام میگیرد. سپس بازگشت به محل سکونت را دربردارد (وبستر، 1988: 1218). فرهنگ لانگمن گردشگری را به عنوان مسافرت و تفریح برای سرگرمیمعنا کرده است (لانگمن، 1988: 1712). در فرهنگ لاروس نیز گردشگری به معنای مسافرت برای تفریح آمده است (لاروس، 1991: 3047).
1-3-2- اهمیت گردشگری
مسافرت عامل ارتباط و انتقال آگاهی و در نتیجه موجب ارتقاء آگاهی و بینش عمومی است و در غنیسازی فرهنگی ملتها تاثیر زیادی دارد، و در رشد جهان بینی آنها نقش مستقیم دارد. توجه به تمام ادیان الهی به ویژه دین مبین اسلام به موضوع سفر و سیاحت اهمیت موضوع را نشان میدهد و آیات و احادیث بیشماری آن را مورد توجه قرار دادهاند که از آن جمله است:
سیروا فیالارض فانظروا کیف بدأ الخلق (سوره عنکبوت- قسمتی از آیه 20)
انسانهای آگاه، فرهیخته که در طول زمانهای گذشته سفر کردهاند، سفرنامههایی را به یادگار گذاشتهاند که امروزه این سفرنامهها منابع اصلی و معتبر در شناخت و ترسیم واقعی چهره، زمانهای گذشته محسوب میشوند. که از آن جمله میتوان مارکوپولو را نام برد که ماجراهایش را در زمان سلطنت قوبیلای خان گزارش و مکتوب کرد (Encyclopedia Americana 1998, vol 126 p 87).